Выделяем достоинства рожковых кофеварок

Выделяем достоинства рожковых кофеварок

Всем любителям эспрессо хорошо знакома данная модель. Кофеманы часто спорят, о том, какой вкус напитка самый приятный, обговаривают, чем лучше взбодриться, аромат какого продукта кружит голову.

Выделяем достоинства рожковых кофеварок

Сортов и видов много, выбор люди делают, опираясь на свой индивидуальный вкус, но одно можно сказать с уверенностью — классический эспрессо наиболее потребляемый напиток во всем мире.

Особенности рожковых кофеварок

Принцип работы рожковых моделей можно свести к тезису — сквозь кофе пропускается паровая масса под определенным давлением, потом проходит процесс конденсации пара, и формирование самого напитка, или помповым способом. Мы получаем бодрящую продукцию в чашку за несколько минут, но в самом устройстве проходит сложный процесс.

Выделяем достоинства рожковых кофеварок

Также одной из отличительных особенностей аппарата является ручка-рожок. На конце рожка прикреплен фильтр, сюда заправляют прессованный кофе.

Выделяют несколько видов рожковых кофеварок:

  • Бойлерные. Данный тип основан на паровом приготовлении напитка. Вода закипает, а пар вытесняется в рожок. Максимальное давление — четыре Бара.
  • Помповые. Жидкость подогревается, а потом давлением помпы (водяного насоса) она стремительно проходит через фильтр с кофе. Давление может доходить до — пятнадцати бар. Такие модели считаются самыми идеальными в приготовлении классического эспрессо.

Выделяем достоинства рожковых кофеварок

Существуют еще лаверные кофеварки, где большую часть процесса задействованы руки хозяина оборудования, минимальная автоматизация.

Преимущества рожковых кофемашин

Некоторым людям приятно самим сварить кофе без участия автоматики, а другим банально не хватит на это времени, поэтому для них кофеварка — идеальный вариант. Поскольку эспрессо самый популярный напиток, рожковые модели, которые специализируются на приготовлении такого кофе, довольно востребованный вариант.

Выделяем достоинства рожковых кофеварок

Что же привлекает потребителей в описываемом оборудовании:

  • Классический вкус напитка сохраняется. Для бойлерных типов привкус напоминает американо, а вот помповые готовят исключительный эспрессо.
  • Аромат напитка также сохранен в первозданном виде. Если потребители при выборе остановятся на металлическом рожке, а не пластиковым в конструкции, никакой химический элемент не навредит кофейному благоуханию.
  • Во время приготовления полностью удаляется осадок. У себя в чашке Вы не увидите гущи и неприятных плавающих, дразнящих частиц.
  • Быстрое приготовление. Очень удобное устройство для занятых, активных людей, которые любят кофе, но не располагают временем на его долгое заваривание.
  • Экономия кофе. Благодаря паровым элементам минимизируется расход продукта, они полностью выбирают из зерен все полезное и вкусное содержание. Поэтому на приготовление одной чашки требуются небольшие затраты.
  • За один сеанс можно заварить две чашки бодрящего нектара, если в конструкции один рожок. А счастливчики, которые владеют аппаратом с двумя рожками, имеют возможность приготовить четыре чашечки.
  • Некоторые виды кофеварок способны варить, кроме эспрессо — капучино, латте.
  • Довольно легко эксплуатировать, под силу человеку, абсолютно далекому от знания техники.

Для любой продукции, кроме достоинств, характерно присутствие недостатков. В рожковой кофеварке их немного — применение прибора для прессования кофе в самом рожке. Если этот процесс проделать несколько раз, он не доставляет никаких неудобств, даже интересно учувствовать в сакральной кофейной церемонии.

Выделяем достоинства рожковых кофеварок

Если вы увидели чашечку кофе с приятной белоснежной пенкой — не сомневайтесь, в приготовлении участвовала рожковая кофеварка, это главная отличительная черта напитка из такого устройства.

Комментарии ()